Tema “Volteado de Naranjas” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el viernes 25 de febrero a cargo de la profesora Vanessa Gonzales, un delicioso cake de naranja bañado y decorado con una capa de rodajas de naranja deshidratadas. RECETA:MASA– Huevo 3 und.– Azúcar blanca 240 gr.– Mantequilla sin sal 125 gr.– Ralladura de naranja
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Tema “Carrot cake” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el miércoles 20 de enero a cargo de la profesora Vanessa Gonzales, no te pierdas este delicioso cake de zanahoria RECETA:MASA– Huevo 4 und.– Harina sin preparar 500 gr.– Polvo de hornear JOFSAC 20 gr.– Zanahoria cocida y licuada 500 gr.– Azúcar blanca 500 gr.–
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Modelo “El arcoíris del Ponny” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el jueves 20 de agosto, especial para los pequeños de la casa, Que se aprenderá:– Modelado de Ponny– Elaboración en arcoíris de forma manual con Pasta de goma– Aplicación de colorante en gel Jofsac a la masa– Forrado de cake y base con
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Tema “El A,B,C, de los cakes” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el lunes 10 de agosto a cargo del profesor Wilder Travezaño, En el A,B,C de los cakes, encontrarás todas las preguntas y respuestas en la realización de 2 cakes, un cake técnica pesada y un cake express.RECETA:*CAKE CHOCO CHIP BATIDO PESADO– Margarina
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