Encanelado

Encanelado

Tema “Encanelado” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el miércoles 19 de abril a cargo de la profesora Vanessa Gonzales, un exquisito postre bañado con un delicioso manjar casero. RECETA:– Huevo 6 und.– azúcar blanca 420 gr.– Mantequilla sin sal o margarina 350 gr.– Harina sin preparar 500gr.– Esencia de vainilla o canela JOFSAC

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Volteado de naranja

Volteado de naranja

Tema “Volteado de Naranjas” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el viernes 25 de febrero a cargo de la profesora Vanessa Gonzales, un delicioso cake de naranja bañado y decorado con una capa de rodajas de naranja deshidratadas. RECETA:MASA– Huevo 3 und.– Azúcar blanca 240 gr.– Mantequilla sin sal 125 gr.– Ralladura de naranja

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Glaseado Mamá mía

Glaseado Mamá mía

Tema “Glaseado Mamá Mía” Tema “Glaseado Mamá Mía” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el viernes 23 de abril a cargo del profesor Wilder Travezaño, un exquisito glaseado dedicado a mamá, 3 fantásticas decoraciones que no dejarás de ver y compartir, RECETA: BASE DE DOBLE CHOCOLATE– Harina Pastelera 300 gr,– polvo de hornear JOFSAC

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