Descripción
Se usan en la elaboración de bollería, caramelos y otros productos de confitería para preparar cubiertas como fondant, masa elástica, pastillaje y almíbares. También se utiliza para espesar dulces
Glucosa
Se usan en la elaboración de bollería, caramelos y otros productos de confitería para preparar cubiertas como fondant, masa elástica, pastillaje y almíbares. También se utiliza para espesar dulces
Presentación:
100 gr. – 250 gr. – 500gr. – 1kg. – 5kg. – 30 kg.
Información adicional
| Presentación | 100 gr. – 250 gr. – 500gr. – 1kg. – 5kg. – 30 kg. |
|---|
Se la primera en opinar “Glucosa”
Comentarios
Aún no hay reseñas.