Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el viernes 16 de abril a cargo del profesor José Villalobos, una técnica imperdible, exquisita torta de chocolate bañada con un drip de chocolate dorado. RECETA:BIZCOCHO– Huevo 4 und.– Azúcar rubia 390 gr.– Leche entera 260 ml.– Harina 310 gr.– Cocoa 100gr.– Polvo de hornear JOFSAC 18gr.–
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