Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el viernes 16 de abril a cargo del profesor José Villalobos, una técnica imperdible, exquisita torta de chocolate bañada con un drip de chocolate dorado. RECETA:BIZCOCHO– Huevo 4 und.– Azúcar rubia 390 gr.– Leche entera 260 ml.– Harina 310 gr.– Cocoa 100gr.– Polvo de hornear JOFSAC 18gr.–
Aprende másModelo Dona y Homero
Modelo “Dona y Homero” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el lunes 05 de abril a cargo del profesor Juan Hugo Aparicio, el cual consiste en un cake tallado en forma de dona y un modelado de Homero Simpson. Que se aprenderá:– Modelado de Homero Simpson– Tallado de cake en forma de dona– Forrado
Aprende másCaja de regalo
Modelo “Caja de regalo” Proyecto realizado en “La Cocina de Jofsac” el lunes 26 de abril a cargo del profesor Juan Hugo Aparicio, el cual consiste en un cake caja de regalo circular con una tapa sobresalida y decorada con rosas y bombones interiores. Que se aprenderá:– Elaboración de rosas– Elaboración de lazo y cintas
Aprende más